Химическая завивка вызывает изменения физической и химической структуры волоса. Изменения в целом происходят в корковом слое волос. Напомним, что кора стержня волоса включает множество параллельных кератиновых волокон, составляющих полипептидные цепи.
Аминокислоты связаны между собой пептидными мостиками (концевые связи), образуя цепь длиной, равной длине волоса. Именно пептидные мостики обеспечивают прочность волос. Эти связи относятся к числу химических, поэтому при разрушении даже небольшого числа пептидных мостиков волосы становятся слабыми или претерпевают болезненные изменения. Если нарушается слишком большое количество пептидных связей, волосы ломаются.
Содержащиеся в волосах белки притягиваются друг к другу и удерживаются вместе благодаря существованию химических связей 3 видов. Эти связи, или мостики, определяют способность волос менять свою форму при завивке:
•♦•серные мостики (S-связи);
-♦•водородные мостики (Н-связи);
♦ дисульфидные мостики (S-S-связи).
Образование серных мостиков связано с притяжением противоположно заряженных частиц. Водородные связи возникают при соединении
TOC o "1-5" h z двух атомов водорода. И серные и водородные связи соединяют бел — ковые молекулы в общую массу. Такие связи непрочны — их можно
разрушить с помощью воды. Но поскольку количество серных и водород —
ных связей исчисляется тысячами, общими усилиями они сохраняют
целостность белковых цепей. Своей устойчивостью к разным воздей —
ствиям волосы во многом обязаны этим связям.
Дисульфидные мостики образуются в результате соединения двух ато —
мов серы. Связанное посредством этих мостиков вещество окружает
белковую спираль коры. Число дисульфидных связей меньше числа
водородных И серных связей, НО первые В отличие ОТ остальных более
устойчивы.
При воздействии лечебных средств (укладке, полировке) форма волос временно меняется под действием воды, растяжения, тепла, накручи —
вания на пальцы, бигуди, коклюшки или применения фена.
Давление, в частности стягивание волос лентами, приводит к времен —
ным перегруппировкам элементов цепи. Этому способствует размягчающее действие воды — цепи смещаются и приближаются друг к
другу. Однако даже после разрыва водородных мостиков смещение
и |
остается небольшим, потому что вода не влияет на прочность дисуль —
фидных связей, и они препятствуют дальнейшему сближению полипептидных цепей.
TOC o "1-5" h z Для получения хорошего завитка при химической завивке волос ди —
сульфидные связи в корковом слое волос должны быть полностью раз —
рушены и перестроены. Препараты для химической завивки вызывают
набухание чешуйчатого слоя волос, его клетки раздвигаются, и препа — рат (раствор) проникает в корковый слой. Под влиянием раствора со
разрушаются и дисульфидные связи. Механизмы этого процесса не —
одинаковы при использовании препаратов разных типов. I
При выполнении завивки с кислотосодержащим составом используются
тепло и натяжение (нейтральная завивка).
Завивка с серосодержащим составом (растворы тиогликонатоаммо-
ния) становится возможной главным образом благодаря разрыву ди —
сульфидных связей.
При использовании так называемых экзотермических составов, т. е.
выделяющих тепло, дисульфидные связи разрушаются в первую оче —
редь за счет температурного фактора.
Структурные изменения волос происходят под действием растворов всех трех видов.
По завершении химической обработки волос составом его смывают и применяют нейтрализующее вещество. Нейтрализатор выполняет роль окислителя, создает новые дисульфидные связи, стержень волоса принимает новую форму. Основными активными ингредиентами нейтрализатора являются перекись водорода, перборат или бромат натрия.
Антихимическая завивка (выпрямление волос) применяется для удаления слишком крутого завитка после химии или естественных завитков. Этот процесс также основан на разрушении дисульфидных связей. По завершении процедуры волосы выпрямляются.